文章插圖
1、主料：芋頭250克、干桂花2克、土紅糖75克、紅薯淀粉10克、堿面10克 。
2、芋頭放入方太水槽洗碗機，選擇果蔬清洗模式，強勁模式 ， 清洗30分鐘
3、芋頭洗凈后用刀刮去芋頭皮；芋頭放入冷水鍋中，放入堿面，打開方太灶具電源，火力調節至9檔位，將水煮沸；將方太灶具火力調節至3檔位小火，繼續煮5分鐘，鍋中湯會變深紅色 。
4、換一鍋清水，倒入土紅糖，繼續煮10分鐘 。
5、紅薯淀粉兌水攪拌均勻，倒入鍋中勾芡 。
6、撈出加桂花干 。
【桂花糖芋苗的家常做法 桂花糖芋苗的做法竅門】7、甜蜜的金陵小吃桂花糖芋苗就做好了 。
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