文章插圖
1、主料：豬肚150克 。調料：芝麻油1克 ， 熟豬油20克，味精2克，精鹽3克 ， 蔥10克，姜2克，堿灰適量 。
【清燉肚條怎么做 做清燉肚條的方法】2、將豬肚用堿灰和芝麻油混合搓5分鐘 ， 搓出粘液后用清水洗滌3～4遍，洗凈后放入器皿中高火20分鐘，撈出，再用清水沖洗干凈，切成3厘米長、2厘米厚的片；蔥切段，姜拍破待用 。
3、器皿中放入豬油、蔥、姜 ， 高火1分鐘，再加入肚片、鹽 ， 加足清水，中高火40分鐘煮至肚爛，放入味精即可 。
推薦閱讀
- 藕粉怎么沖成透明狀教程 藕粉怎么沖成透明狀
- 壽喜鍋的正確吃法 壽喜鍋生雞蛋怎么吃
- 花甲鮮湯的家常做法 花甲湯怎么做才鮮
- 清湯牛肉丸的家常做法 清湯牛肉丸怎么做好吃
- 辭職申請書怎么寫 辭職申請書怎么寫才有法律效力
- 科目三直線行駛跑偏怎么辦 科三直線行駛跑偏怎么解決辦法
- 科目三直線行駛怎么開會過 科目三直線行駛怎么開
- 考科三時遇到紅燈怎么辦 科目三遇到紅燈怎么辦
- 科目三怎么換擋 科目三怎么換擋最簡單
- 北汽新能源汽車空調怎么開 北汽新能源開空調步驟