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1、雞腿洗凈去油、抹鹽，最好做個馬殺雞，撒咖喱粉，有咖喱鹽的話也可以直接用咖喱鹽，放冰箱腌制一晚；
【咖喱槍全稱 咖喱手槍雞腿的家常做法】2、土豆煮半熟壓扁；
3、烤箱200度預熱，烤盤底刷薄油，碼入雞腿、土豆和大蒜；
4、烤制25～30min后取出刷一層薄薄的蜂蜜水，開風烤5min 具體時間可根據雞腿大小調整 。
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