文章插圖
1、主料：白蘿卜300克、豬肝100克 。
【蘿卜豬雜湯的作用與功效 飯店蘿卜豬雜湯怎么做】2、輔料：香油幾滴、鹽5克、淀粉8克、生姜1塊、小蔥1棵、生抽幾滴、白醋幾滴 。
3、白蘿卜去皮洗凈切成薄片 。
4、豬肝切成薄片 。
5、豬肝里加入適量鹽、淀粉抓勻 。
6、生姜切成片 ， 小蔥切細 。
7、鍋里加入適量水燒開，加入適量鹽和少許香油 。
8、加入生姜片，加入白蘿卜片，蓋上鍋蓋煮幾分鐘至白蘿卜熟 。
9、加入豬肝，輕輕撥散開 。
10、豬肝煮熟后 ， 加入幾滴生抽、白醋 。
11、出鍋了，撒上蔥花上桌 。
推薦閱讀
- 桃仁紅棗湯月子湯的做法 紅棗桃仁粥的材料和做法
- 香菇燉雞湯怎么做法 香菇燉雞湯怎么做
- 綠豆湯的功效與作用禁忌 綠豆湯的功效與作用
- 鴿子綠豆湯的做法與功效
- 烏雞冬瓜湯的功效與作用 喝烏雞冬瓜湯的功效和好處
- 楊梅湯怎么洗 做楊梅湯怎么做好吃
- 胡蘿卜生吃能減肥嗎
- 木耳燉湯隔夜可以吃嗎
- 蘿卜粥怎么做好吃 蘿卜粥怎么做
- 山胡蘿卜的功效與作用及食用 *** 胡蘿卜的食用 *** 大全