蠶豆燜飯要怎么做好吃 蠶豆燜飯要怎么做


蠶豆燜飯要怎么做好吃 蠶豆燜飯要怎么做

文章插圖
1、食材:新鮮蠶豆200克200克,米飯300克,廣式臘腸100克,鹽適量 , 咸肉100克,油適量 。
2、新鮮蠶豆洗凈去皮,留肉仁 。
3、廣式臘腸洗凈切片 , 咸肉洗凈切片 。
4、鍋中放入適量油,油七成熱,把臘腸和咸肉煸炒2-3分鐘 。
5、放入蠶豆 , 把食材翻炒均勻 。
6、加入煮熟的米飯和小半碗水 。
7、蓋上鍋蓋,轉小火燜大約20分鐘 。
【蠶豆燜飯要怎么做好吃 蠶豆燜飯要怎么做】8、聽到鍋里細微的噼里啪啦的響聲就差不多了,撒上適量的鹽,翻炒均勻即可出鍋 。

    推薦閱讀