榴蓮蛋撻用微波爐怎么做好吃又簡單 榴蓮蛋撻用微波爐怎么做好吃

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文章插圖
食材:蛋撻皮適量,雞蛋適量,淡奶油25ml,牛奶250ml , 煉奶18g,白砂糖適量 。
1、先把牛奶和細砂糖搭配在一起加熱攪拌均勻,細砂糖完全融化,把雞蛋黃取出來攪拌均勻,加一些加糖融化的牛奶煉乳,雞筋面粉 , 淡奶油,攪勻的蛋黃液,然后再攪拌均勻 , 這樣就制作好了 。
2、蛋撻水用網篩過濾一下,最好能夠過濾兩次,這樣可以更加細嫩 , 再準備一些速凍蛋撻皮,加入榴蓮肉,用160度預熱烤箱 , 把蛋撻液放進去,最好沒過榴蓮肉,放進烤箱中用160度烤25分鐘左右就可以拿出來吃了 。

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