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【生板栗怎么煮熟,煮多久 生板栗怎么煮熟】1、普通水煮法 ， 板栗用水煮，一般需要煮20分鐘左右 。做法:板栗1000g，清水適量 。放入鍋內 ， 加上末過栗子面較多的水 。用冷水煮板栗的，大火煮沸，經過15分鐘左右，換小火 ， 用小火再煮幾分鐘 。煮到板栗熟了，關火，燜一段時間 。俗話說:“七分熟，三分捂”就是這道理，不但省火，食物燉煮得更軟爛 。
2、高壓鍋煮法，把栗子放在高壓鍋里，不要放的太多 ， 略微放點水，時間大概30-40分鐘左右 。做法:板栗1000g，清水適量 。板栗洗凈放進電壓力鍋內膽中 。加入清水 ， 選擇萬能燉的功能，時間設置為35分鐘 。然后開蓋即可食用 。
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