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【炸帶魚段的家常做法大全 炸帶魚段的家常做法】1、將蔥姜蒜放入帶魚段中，放入鹽，醬油，五香粉 。
2、攪拌均勻腌制1到2個小時后，鍋中加食用油燒熱 。
3、待油微起泡時，帶魚段蘸干面粉下油鍋，炸至金黃色 ， 撈出，裝盤，稍涼即可食用 。
4、帶魚是海魚中的普通的食材 ， 制作方法簡單 。其中的“油炸帶魚”是一款非常傳統家常美味 。特別是過去，用“油炸帶魚”宴客，那是很有面子的 。但是現在都不想過多的攝入油脂 ， 油炸 。
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