1. 首頁 > 生活百科 > >

棗的吃法和做法 新棗的吃法

生活百科鍋

棗雖然可以經常食用 ， 但生吃一次最好別超過20枚 ， 吃得過量會有損消化功能 ， 引發便秘 。而且棗的表皮堅硬 ， 生吃極難消化 ， 吃時一定要充分咀嚼 ， 否則會損傷胃腸 ， 也影響營養物質的吸收 。那么蒸來吃 ， 這些問題就會迎刃而解 ， 但也不能貪甜 ， 吃多了蛀牙 。
主料：鮮棗 500g 清水將新鮮的大棗洗凈 。
鍋內放入適量清水
擺入蒸篦 ， 將洗好的大棗擺入鍋中
大火燒開蒸10分鐘即可
蒸熟的大棗很甜 ， 咬開一個看看 ， 里面就想蘸了蜜 ， 非常好吃
鮮棗有哪三種吃法
1、當水果吃
鮮棗就是水果 ， 就新鮮的吃 。一方面是滿足水果的需求 ， 因為《中國居民膳食寶塔》建議成年人每一天食用水果的量為200-400克每天;另一方面鮮棗的維生素C含量很高 ， 直接吃它的損失率極低 。
【棗的吃法和做法 新棗的吃法】
2、當甜點吃
把鮮棗洗干凈蒸一下 。也是另一番滋味 。因為新鮮的棗吃的過多 ， 腸胃寒涼的人很容易產生腹瀉的癥狀 。蒸著吃最適合不過了 。蒸的棗 ， 外面的皮可以剝下來 ， 味道甜軟 。
3、當主食吃
怎么能當主食呢?主食肯定少不了谷物或者薯類呀!當然 ， 我這里說的當主食吃就是加小麥面粉制作出來的棗糕 ?？诟刑鸲荒?nbsp;， 又可以感受到鮮棗的清香 。
棗糕制作方法：
(1)食材：鮮棗、小麥面粉
(2)制作方法：a、將鮮棗清洗干凈 。
b、將鮮棗放入盛好水的鍋中煮 ， 待水煮開 。

c、將適量的面粉放入和面容器里 ， 把煮了的棗捏開放入面中(捏開可以使棗的味道更好的融入到面里)再加一點煮棗的水 。將其和成可以塑成形狀即可 。
d、將弄好的團狀一一放入蒸鍋中蒸制 ， 30分鐘左右即可

    推薦閱讀