文章插圖
1、用料：面條1把、西紅柿1個、雞蛋2個、姜適量、大蒜適量、芥花油適量、生抽1匙、鹽1小匙、料灑1匙 。
2、準備材料 。
3、西紅柿一分為2 。
4、一半切小丁，一半切大塊 。
5、雞蛋加少許鹽，打散 。
6、姜，蒜切碎 。
7、水開后，放入面條煮熟 。
8、面條撈出，用涼水沖干凈后，瀝干水分 。
9、炒鍋放入適量芥花油 。
10、油熱后，倒入蛋液 ， 攤成雞蛋餅 。
11、蛋餅用鏟子壓成小塊，盛出備用 。
12、鍋里重新放芥花油，下蒜，姜末爆香 。
13、加入西紅柿煸炒 。
14、炒出香味后，加入鹽 。
15、加入料酒，把西紅柿炒出紅油 。
16、再加入生抽 。
17、加入2碗清水，蓋上蓋子煮10分鐘 。
【西紅柿雞蛋打鹵面的做法步驟 私房西紅柿雞蛋打鹵面的做法】18、最后放入雞蛋和面條，煮開即可關火 。
推薦閱讀
- 姜醋雞蛋的做法步驟圖片 姜醋雞蛋的做法步驟
- 白花菜炒雞蛋的做法步驟圖片 白花菜炒雞蛋的做法步驟
- 煮溏心雞蛋妙招 煮溏心雞蛋妙招竅門
- 雞蛋放冰箱一個多月還能吃嗎? 雞蛋放冰箱一個月還能吃嗎
- 是什么原因導致雞蛋價格一漲再漲？
- 韭菜雞蛋炒粉皮的做法 韭菜雞蛋炒粉皮的做法大全
- 誰能給我提供每天的雞蛋價格?。孔詈檬敲刻煲淮巫钚碌陌萃懈魑淮笊?
- 腌雞蛋出油的腌制方法 5斤雞蛋放多少鹽和水
- 什么人不能吃韭菜雞蛋餃子 什么人不能吃韭菜
- 面包片夾雞蛋火腿做法 面包片夾雞蛋火腿怎么做