4、生姜種植 ***品種選擇 。一般在秋天 ， 挑選一些健康、無病、色澤好的姜根進行儲藏 。南部 ， 天氣暖和 ， 通常在一月到四月間種植儲藏的生姜 。北方的氣候比較冷 ， 所以一般都是五月左右的時候播種 。選地 。
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