文章插圖
1、核桃仁100克，去核紅棗100克，枸杞70克，熟黑芝麻150～170克，麥芽糖150～200克 ， 水10克 。
2、核桃仁，去核紅棗 ， 枸杞烤箱100℃烤制10分鐘，就是隨便烤了一下 。
3、黑芝麻洗凈，低火翻炒 。
4、保持低溫，讓麥芽糖融化 。先加入核桃、紅棗、枸杞和麥芽糖 。
5、保持低溫，然后倒入黑芝麻 ， 攪拌均勻 。
【大棗枸杞黑芝麻糕怎么做 黑芝麻枸杞紅棗糕】6、這時，把火關掉，然后迅速地把混合好的材料倒入準備好的玻璃盒子里 。然后用塑料袋蓋上機油，用手或其他工具用力按壓 。
7、涼一兩個小時后切片 ， 自己摸摸估計下，太軟不好切，太涼又脆容易切爛 。
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