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1、香螺要蒸5-10分鐘 。
【香螺一般要蒸多久能熟 香螺要蒸多久能熟】2、熱水蒸香螺需5分鐘即可起鍋，冷水蒸需10分鐘 。香螺一定要煮熟，未熟的香螺含有大量寄生蟲 ， 吃下去會造成不良反應 。同時，香螺也不能蒸太久，過熟的香螺已經喪失了脆爽鮮甜的口感 。
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