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鳳梨怎么挑選好吃呢? 鳳梨應該怎么挑選好吃( 二 )

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3、看外觀：一個品質好的鳳梨，它的外表相對來說是比較光滑的，最多就是有一些凹凸不平 。而且個頭矮胖、圓柱形的鳳梨也會比瘦長的鳳梨更加好吃 。
4、看顏色比例：鳳梨轉色程度代表成熟度 。鳳梨是由多顆果實組成的多花果，一個果目就是一顆果實，由青轉黃的果實愈多就愈熟 。若是全黃的鳳梨已全熟，好吃歸好吃，但是不耐放 。
5、鳳梨挑選 *** ：看鳳梨的外形、看鳳梨的果肉、看果實的硬度、用鼻子聞、看鳳梨的個子 。看鳳梨的外形 優質的鳳梨，其外形多半是圓柱形或者兩頭稍尖的卵圓形，果實的大小比較均勻適中，芽眼的數量會比較少 。
6、顏色：首先，我們在挑選鳳梨的時候，需要先看一下顏色，成熟的鳳梨的顏色是呈現出橙黃色的，這樣的鳳梨吃起來的口感和味道都是很好的，而一般帶有青色的鳳梨是不成熟的 。
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