【做好的面團可以放冰箱冷藏嗎 和好的面團能放冰箱嗎】
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1、可以 ， 揉好的面團可以放冰箱里 。
2、可以用保鮮膜包起來, 放在盆里 ,放進冰箱 。不但可以防止面團干皮 。還方便衛生 。若長時間存放,可在面團上少拍一些水,再包保鮮膜 。而且在低溫狀態會發酵,做出來的面食更加美味、可口 。
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