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中毒急救小常識教案( 二 )

生活百科醫院


三、嘗試選購安全的食品 。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊？
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什么呢？（禮物）教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝 。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說 。
4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）5.互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯 。
6.給懶羊羊送禮物，分享禮物 。（PPT懶羊羊家）活動延伸：
1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識 。
2.知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品 。
原則：迅速脫離中毒環境，糾正缺氧 。
急救步驟：1.立即打開門窗通風，迅速將患者轉移到空氣新鮮流通處，并注意保暖 。
2.確保呼吸道通暢神志不清者應將頭偏向一側，以防嘔吐吸入呼吸道引起窒息 。
3.吸氧
4.昏迷或抽搐者，可頭置冰袋 。
5切忌采用冷凍，灌醋或喝酸湯等錯誤做法 。
6輕度中毒，數小時后即可恢復，中，重度中毒應盡快打120求救，到醫院就診 。
癥狀：前提是有急性一氧化碳中毒的環境條件及一氧化碳接觸史如生活中煤氣熱水器安裝使用不當，冬季燒煤關窗等 。
輕度中毒：頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、心悸、力，嗜睡 。
中度中毒：除從上癥狀外，還表現為面色潮紅、口唇呈櫻紅色、脈搏增快，昏迷、瞳孔對光反射、角膜反射及腱反射遲鈍 。
重度中毒：除上述表現外，還出現深昏迷，各種反射減弱或消失，肌張力增高，大小便失禁 。
教育目的：
1、使學生了解食品污染的知識，使學生了解食品中毒的相關教育知識 。
2、教育學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施 。
教育重點：
對食品污染和中毒的預防
授課內容：
教學過程：
一、圖片導入
1、多媒體出示一些因食品衛生而出現問題的學生 。（有腹瀉、腹痛、嘔吐等）
2、讓學生說一說怎樣區分問題食品，預防食品中毒 。
二、重點講述
預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋（一月一次） 。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優良習慣 。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食 。再就是要從食品標簽上注認識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關 。
1、認識食物中毒特征 。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發病
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱
2、提高自我救護認識
3、預防發生食物中毒
1、養成優良的衛生習慣 。飯前便后要洗手 。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去 。2、選擇新鮮和安全的食品 。3、食品在食用前要徹底清潔 。4、盡量不吃剩飯菜 。5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒 。6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒 。7、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物 。8、飲用符合衛生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水 。
三、總結
要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題 。希望同學們在以后的學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設想 。
生活中難免會遇到一些意外，下面分別介紹當遇到中暑、休克、蜈蚣咬傷、寵物咬傷、蜂螫傷意外情況的急救小知識 。
一、中暑急救
1、立即將病人移到通風、陰涼、干燥的地方，如走廊、樹蔭下 。
2、使病人仰臥，解開衣領，脫去或松開外套 。若衣服被汗水濕透，應更換干衣服，同時開電扇或開空調（應避免直接吹風），以盡快散熱 。
3、用濕毛巾冷敷頭部、腋下以及腹股溝等處，有條件的話用溫水擦拭全身，同時進行皮膚、肌肉按摩，加速血液循環，促進散熱 。
4、意識清醒的病人或經過降溫清醒的病人可飲服綠豆湯、淡鹽水等解暑 。
5、一旦出現高燒、昏迷抽搐等癥狀，應讓病人側臥，頭向后仰，保持呼吸道通暢，同時立即撥打120電話，求助醫務人員給予緊急救治 。

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