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1、生巧要放冰箱10度以下冷藏 。買家在收到巧克力后不要馬上打開吃，建議放在冰箱冷藏室里2小時左右再拿出來吃，因為在常溫放置一段時間后 ， 里面的巧克力會變軟 。生巧克力是從冰箱里拿出來的時候最好吃哦 。但是要注意，不要放進速凍室里哦！只要冷藏就可以了 。
【生巧放冰箱能放多久 生巧要放冰箱嗎】2、所謂生巧克力：“生”據說是“新鮮”的意思：以水分14%以上，新鮮奶油24%，再加上入口即化的絕妙口感，是生巧克力人氣鼎盛不衰的主要原因，被切成一個個小方塊的生巧克力 ， 裹在質地絨密細膩的可可粉里，那飽含一點點微苦味道的醇香，最是精髓所在，入口難忘噢！從外型上看，切成整齊的小方塊，外裹細膩的可可粉 。
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