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生松子怎么炒 生松子怎么做好吃

生活百科玉米

生的松子仁怎么吃?在我們買來的松子中，一般是熟的，是作為休閑零食食用的，但如果是生的松子又該怎么吃呢?其實生松子仁的吃法主要有三種：直接吃或炒著吃，煮粥，炒菜 。
松子仁怎么吃
松子仁的吃法一：直接吃或炒熟
松子仁可以生吃也可以熟吃，不過多數人都喜歡炒熟了吃，但該怎么把松子給炒熟呢?
①材料：松子、白糖、黃沙;做法：先將白糖化成糖水，然后把沙子放到鍋內炒干、炒燙，接著加入糖水炒勻，一冒煙就將松子放入，不停的翻炒，5、6分鐘后，取幾顆松子砸開，如過松子仁已呈黃色即熟，篩凈沙子，待松子晾后方可食用 。
②把松子放到微波爐中打5分鐘，稍涼后再打6分鐘，然后取出放到涼水中，控干水分后再放入微波爐打3分鐘，放涼即可食用
松子仁粥
松子仁的吃法二：松子仁粥

大米100g，松子仁30g，鹽
1、將松子仁洗干凈后，瀝干水分，研爛如膏
2、把米淘洗干凈，和松子仁膏一起放入電飯鍋中，加入適量清水，開始煮粥，待粥好后加入少許鹽調味即可
松仁炒玉米
松子仁的吃法三：松仁炒玉米
松子仁、玉米粒、胡蘿卜、青椒、鹽、白糖、淀粉

1、將胡蘿卜去皮，切小丁，青椒洗凈，也切小丁
2、燒熱炒鍋(不用放油)，放入松子仁小火翻炒至松仁微微泛黃，且泛油光時盛出
3、炒鍋倒油燒熱，下胡蘿卜丁翻炒和玉米丁翻炒2分鐘，然后倒入松仁大火翻炒一會
4、加入青椒翻炒均勻
5、倒入水淀粉勾薄芡即可
【生松子怎么炒 生松子怎么做好吃】松子仁的營養價值很高，吃法也比較豐富，可以作為休閑零食直接食用，也可以用來熬粥、做菜哦 。

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