王冠的蛋糕長什么樣 王冠蛋糕造型的做法

【王冠的蛋糕長什么樣 王冠蛋糕造型的做法】

王冠的蛋糕長什么樣 王冠蛋糕造型的做法

文章插圖
1、首先把340克的黃油打散,加入320克的白糖,繼續攪拌,再倒入340克的雞蛋液,把它們攪拌均勻 。
2、緊接著把果干和堅果用面粉拌一下,在大桶中篩入400克的面包粉 , 攪拌均勻在放上堅果繼續攪拌,混合均勻后鋪在烤盤的底部 。
3、用鏟子鋪平后放在烤箱中,180度烤35分鐘,烤好后切去上面的深色部分 , 用奶油將兩塊蛋糕胚拼在一起,表面用奶油抹平 。
4、緊接著在將藍色的翻糖面團搟平,包在蛋糕的外部切割出多余的部分,用白色的翻糖做出皇冠和各種花卉圖案 , 噴上金色的色素后,會更加的逼真,最后放在蛋糕上就完工了 。

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