文章插圖
1、所需食材：凈黃魚600克，大蔥1根 ， 油1000克（約耗125），料酒50克，蔥末、姜末各2克 ， 蔥、姜絲、蒜片各3克，鹽3克，味精10克 ， 醋15克，雞蛋100克，面少許，香油10克，湯適量 。
2、五臟從魚嘴取出，再沖洗干凈 ， 把大蔥從嘴放進魚肚里 。將魚打上斜刀，加料酒、鹽、味精、蔥、姜、香油，喂一喂，粘勻面 。將雞蛋磕入碗里，打勻 。
3、坐鍋 ， 放250克油，將魚掛勻、掛滿雞蛋液，放油里煎 ， 下面煎至金黃色時倒出油，將魚翻個，加油繼續煎好后 ， 再放入油，用小火浸透，倒出油 。
【干煎黃魚的家常做法 干煎黃魚的家常做法視頻】4、鍋內加料酒、鹽、味精、蔥末、姜末、蒜片、醋、湯，火靠熟透，把魚撈到魚盤里 ， 淋香油，倒上汁即成 。
推薦閱讀
- 家常香辣花甲的家常做法 香辣花甲的做法視頻
- 說實話，這些生肖長相真的很寒酸
- 海馬瘦肉湯的家常做法 海馬瘦肉湯的家常做法大全
- 肥牛咖喱面的家常做法竅門 肥?？о娴募页Ｗ龇?
- 土豆啤酒鴨的家常做法 土豆啤酒鴨的家常做法竅門
- 紅燒肘子燉豆腐的家常做法視頻 紅燒肘子燉豆腐的家常做法
- 雙子對感情的態度是什么樣的？他們遇到喜歡的人，敢去主動追求嗎？
- 歐培拉加盟官網 歐培拉的家常做法
- 電餅鐺肉餅的家常做法大全 電餅鐺肉餅的家常做法
- 最優秀的星座女排行榜哪些星座的女生是十二星座里最優秀的