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1、食材：龍豆250g、熟油少許、蒜蓉適量、醬油少許、鹽少許、醋適量 。
2、龍豆洗凈去線，過沸水（過水時間按個人喜好軟或脆至少3分鐘） 。
3、龍豆放涼切成小段 。
【龍豆涼菜怎么做好吃 涼拌龍豆怎么做既簡單又好吃】4、蒜去皮切碎撒入龍豆少許鹽醋適量熟油少量（越少越好）拌勻即可 。
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