白扁豆中每100克可食部約含蛋白質22.7克，脂肪1.8克，碳水化合物57克，鈣46毫克，磷52毫克，鐵1毫克，植酸鈣鎂247毫克，泛酸1.23毫克，鋅2.44毫克 。
【吃扁豆有什么功效與作用 白扁豆有什么功效？】白扁豆性味、平，有健脾和中、清暑化濕之功效 。白扁豆軟糯，口味清香，含微量元素鋅能促進機體發育和造血功能 。
推薦閱讀
- 柿子表面發霉可以吃嗎
- 軟柿子吃不完怎么保存
- 汽車防盜指示燈有什么作用
- 三輪車發動機打不著火所有的原因 三輪車發動不起怎么辦
- 領克02實際油耗多少升 領克02實際油耗
- 白扁豆有什么功效 白扁豆有哪些功效？
- 勞動合同法曠工十五天有什么后果
- 10年的三七還能吃嗎
- 國產的畫圖編程軟件有哪些？
- 菠蘿零下20度凍了能吃嗎？