福壽螺人可以吃 。但是福壽螺的體內含有寄生蟲，為了避免感染，必須清洗干凈再用高溫將其徹底煮熟之后才能吃 。導致福壽螺攜帶寄生蟲的原因是因為它的適應能力非常強，能在水質環境很差的情況下正常的繁殖和生長 。
【福壽螺人可以吃嗎？】
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