【筍尖和竹筍區別是什么】
筍尖和竹筍區別是在竹子生長的部位不一樣 ， 它們都可以用來烹飪佳肴 。筍尖是竹筍的根部 ， 味道鮮美 ， 而且富含纖維素 ， 竹筍是由竹根發芽后長出地面的那部分 ， 竹筍無枝葉 ， 沒有竹子外部那么堅硬 。
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