【米飯與面食相比哪一個更容易被消化】
對于胃酸較多的人來說 ， 面食容易消化 ， 因面食堿性較大 ， 可中和酸性 。
對于胃酸少的人來說 ， 米飯好消化 ， 面食易引起胃酸過多 。
米飯和面食同含有較少的維生素 ， 蛋白質 ， 較少的脂肪 ， 碳水化合物 ， 鈣磷鐵等 ， 但碳水化合物面食比米飯多 。
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