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泰國青芒果怎么吃

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1、蘸醬吃
將青芒果削皮之后切成條狀或者片狀 ， 主要是這樣方便蘸醬 ， 增大青芒果與醬的接觸面 ， 更有味 。然后就是調醬了 ， 大部分人都是喜歡吃辣的 ， 所以一定要放辣椒 ， 再加上一些醬油醋這些家常調味料 ， 或者也可以直接蘸辣椒粉 ， 又酸又辣 ， 味道棒極了 ， 愛好酸的人們可以放開了吃 ， 一定會讓你滿意的 。
2、腌制食用
腌制青芒果還是需要先洗干凈切成條狀 ， 不能切太細否則影響口味 ， 也不能切太粗否則很難腌制入味 ， 然后加鹽攪拌均勻 ， 可以用力揉幾分鐘然后放在一邊靜置30分鐘 ， 去掉青芒果的苦澀 ， 這就需要一定的耐心了 。隨后用冷水清洗干凈 ， 再擰干水 ， 放入盒子里 ， 加入白砂糖蓋上蓋子放進冰箱 ， 第二天早上拿出來便可以食用了 ， 酸酸甜甜的 。
3、放熟再吃
【泰國青芒果怎么吃】青芒果歸根結底就是沒有完全成熟 ， 可以采取一定的辦法加速它成熟的速度 ， 比如說可以和成熟的香蕉放在一起 ， 或者和其他成熟的水果放在一起也可以 ， 它們可以幫助芒果成熟 ， 不需要放在冰箱里 ， 這樣過一段時間等它熟透了就沒有那股澀味了 ， 和我們平時吃的那種黃色芒果一樣可口了 。

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