【既簡單又好吃的特色美食 簡單的特色美食】
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1、醬香雞蛋：雞蛋打散，碗中加生抽 ， 醋，蠔油，淀粉，辣椒粉，鹽白糖加半碗水攪拌均勻備用；鍋中少許油，倒入雞蛋煎熟，加入醬汁翻炒幾下出鍋即可 。
2、辣椒炒香菇：香菇洗凈切片 ， 辣椒切段，蒜切碎備用；鍋中油熱倒入蒜末小米辣炒香，加入香菇炒至變軟，加入一勺蠔油，一勺生抽翻炒均勻；倒入線椒，翻炒一會即可 。
3、木耳黃瓜炒蛋：雞蛋打散煎熟盛出，鍋中少許油 ， 姜蔥爆香 。倒入紅蘿卜翻炒，加木耳黃瓜翻炒 ， 加生抽，蠔油，加鹽，白糖，雞精，雞蛋翻炒均勻 。加淀粉水翻炒幾下出鍋即可 。
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