一天吃1個柿子合適 。
【一天吃幾個柿子合適】吃柿子關鍵問題是吃的數量 。如果一次吃多個柿子或連續幾天每天吃幾個柿子 ， 患柿結石的概率就會增加 。另外 ， 老人和兒童的胃腸功能較弱 ， 更容易形成結石 。所以 ， 建議大家一次吃一個柿子就好 ， 而且柿子皮不要吃 ， 因為其中的鞣酸較多 。
柿子營養價值很高 。柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵 。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右 ， 除了鋅和銅的含量 ， 其他成分均比蘋果高 ， 因而柿子享有“果中圣品”的美稱 。
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