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吃黃骨魚有什么好處和壞處 吃黃骨魚有什么好處

水腫生活百科

1、黃骨魚富含蛋白質，鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素，營養含量豐富，藥用價值高 。
2、黃骨魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、調低血壓、緩沖貧血的功效，有利于生長發育 。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響 。
3、每100克黃顙魚中，含有蛋白質519克，尼克酸3.7毫克，碳水化合物7.1毫克，鈣59毫克，磷166毫克，鉀202毫克等 。
擴展資料：
食用功效
1、養胃：暖胃，治療胃寒癥 。
2、利尿消腫：能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用 。
3、通乳生乳：有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效 。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效 。
4、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒 。適宜于容易上火的人士食用 。

5、化痰止咳：適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀 。
6、其他功效：黃顙魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效 。
【吃黃骨魚有什么好處和壞處 吃黃骨魚有什么好處】參考資料來源：百度百科-黃骨魚

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