XO醬釀苦瓜
食材&配料：
苦瓜、肉末、姜、蔥、蒜、香菇、XO醬
做法：
把苦瓜切成圈飛水后泡冰水，吸干水分，內腔抹上干生粉備用 。豬后腿肉剁成蓉，加入蔥白末、香菇末、蝦米末、炸蒜蓉攪打上勁，釀入苦瓜里面 。平底鍋中燒熱油，放入釀好的苦瓜煎至兩面金黃，加入XO醬、雞湯、蠔油、老抽、胡椒粉調味后收汁勾芡裝盤即可 。
玫瑰魚扒
食材&配料：
銀鱈魚、吐司面包、叉燒醬、海鮮醬
做法：
把鱈魚改刀成厚方塊，用廚房紙吸干表面水分，加入海鮮醬、叉燒醬、橙紅色素腌制10分鐘 。鱈魚扒平鋪在竹篦子上，放入5成熱油溫中浸炸至成熟，撈出后待油溫升高澆至魚扒表皮微焦即可 。土司面包用面包機烤熱墊底，依次擺上苦菊、魚扒、檸檬泡沫即可 。
金絲瓜果拌紅貝
食材&配料：
金瓜、北極貝、香菜苗、鹽、味、白糖、雞汁、花椒油、辣椒油
做法：
把金絲瓜清洗干凈后切成塊，蒸箱蒸15分鐘左右取出，清理出絲，放入冰水中冰涼備用 。北極貝解凍后一開為二，清理干凈后切成絲 。處理好的金瓜絲瀝干水分，加入北極貝絲、調味料拌勻裝盤，用香菜苗點綴即可 。【紅貝貝貝羅蒂 紅貝，紅貝貝mv】
推薦閱讀
- 廣東帕帕羅蒂PAPAROTTY品牌怎么樣？
- 請問整個貝貝南瓜要蒸多久 貝貝整個南瓜整個蒸還是切開蒸
- 高壓鍋貝貝小南瓜蒸多久能熟 貝貝小南瓜蒸多久能熟
- …巴啦啦小魔仙之奇跡舞步哪一集是貝貝看見石屋有雙子星的標志::
- 巴啦啦小魔仙奇跡舞步貝貝的武器和夜星寶盒的玩具哪有賣
- 備注貝貝的含義是什么意思 女生給男生備注貝貝什么意思
- 貝貝雅雅是誰生的
- 貝貝南瓜怎樣蒸好吃 貝貝 南瓜需要蒸多長時間
- 關于巴啦啦小魔仙之奇跡舞步中貝貝的事情！
- 貝貝雅雅續寫作文