【芋頭是煮還是蒸? 芋頭是煮還是蒸容易熟】
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1、將芋頭用蒸的方式更容易熟 。
2、芋頭中淀粉含量較高 ， 因此可蒸可煮，且其蒸煮的時間與芋頭的大小有關，大芋頭通常需要蒸20分鐘的時間，而小芋頭通常蒸15分鐘的時間便能熟透，而且用高壓鍋蒸芋頭會更快，大概10分鐘左右便能熟透 。
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