【日照綠茶用放冰箱嗎】
一般來說 ， 如果超過半年以上都喝不完或者不打算取出飲用的日照綠茶 ， 可以采用冰箱冷凍儲藏 。這樣做有個好處 ， 零度以下冷凍室內的水汽會凝結成冰霜 ， 十分干燥且恒溫 ， 綠茶儲藏時不會因外界溫度、濕度變化 ， 導致茶葉的過早氧化 ， 茶葉至少可以將保鮮期延長6個月以上 。
如果是兩三個月內就喝完了 ， 冰箱冷藏即可 。冷藏室的溫度一般控制在0-5攝氏度之間 ， 空氣中會有一定的水蒸氣存在 。茶葉還是會發生緩慢的變化 ， 但我們短時間內就喝完了 ， 且低溫貯藏 ， 有利于我們減緩茶葉的氧化速度 。
