文章插圖
1、準備材料：麻魚700g、白蘿卜400g、油、鹽、芹菜、姜適量；
2、麻魚切成7CM長的段 ， 然后再切成長條 ， 芹菜切碎，姜長成絲，白蘿卜去皮，切成長條；
3、熱油鍋，把麻魚放入鍋里煎，煎至兩面變成白色 ， 放入白蘿卜、姜絲，加入適量的開水，蓋上蓋子至25分鐘左右；
【麻魚燉湯怎么做 麻魚燉湯怎么做好吃】4、加入適量的鹽調味，放入芹菜，關火出鍋即可 。
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