小青柑有腥味是因為小青柑挖過后并未陰干便直接填茶，造成柑囊濕度大，并且和熟茶粘在一起無法達到烘干的效果，所以在后期沖泡的時候會有發霉的腥味 。
【為什么小青柑有點腥】茶，(學名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.)，灌木或小喬木，嫩枝無毛 。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛 。
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