1、先把秋葵放在淡鹽水中搓洗干凈，再切去頭尾 。
2、燒半鍋水，水滾了把秋葵放下去
3、水再次滾就撈出來控水后擺在盤子里 。
【秋葵的做法 這樣做營養又簡單】4、把大蒜籽用刀背拍一下去皮，再剁碎備用 。
5、鍋燒六成熱，放少量花生油，把大蒜用小火煸出香味，倒進醬油后關火 。
6、最后把熱油淋在秋葵上，就可以開吃啦 。簡單吧 。
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