煙臺特產有哪些土特產【煙臺特色美食前十名】

煙臺地處神奇的北緯三十七度,蔬果和海產品都很豐富,是山東半島的中心城市之一,這里依山傍水,景色怡人,是很多人向往的旅游勝地 。很多人在游覽完美麗的煙臺風光之后當然也少不了選購一些特產帶回去與親友們分享,那么煙臺有什么特產是能帶走或說送給外地的朋友呢?

1.煙臺蘋果 。提起煙臺很多人第一想起的就是蘋果,沒錯,蘋果也是煙臺最大的特色產品 。正宗的煙臺蘋果甜脆可口、營養豐富,因此不管是本地人還是外地人都非常的喜歡 。現在物流發達,三通一達、郵政、順風都可以郵寄 。

2.煙臺大櫻桃 。煙臺大櫻桃歷來就有“北方春果第一枝”的名號,其晶瑩剔透、嬌艷欲滴、香甜可口、鮮美多汁,還具有極高的營養價值,因此深受消費者們的喜愛 。它成熟于每年的4-5月份,喜歡吃櫻桃的朋友可千萬不要錯過 。

3.萊陽梨 。煙臺的萊陽梨也是相當出名的,其色澤暗綠,形狀為橢圓形,汁多渣少,十分清甜 。上好的萊陽梨大小適中,梨把兒比較細,入口清香,甜而不膩,十分的爽口美味 。

4.龍口粉絲 。明末清初,趙元任創造了綠豆做粉絲的技藝,以絲條均勻、質地柔韌、光潔透明而聞名 。開埠后,粉絲開始在龍口港出口國外,為了跟其他粉絲區別開來,包裝印有“龍口粉絲”字樣 。龍口粉絲是煙臺的傳統特產,它是用正宗的綠豆加工而成的,其口感爽滑,做法多樣,是一款老少皆宜的美味食品 。

5.張裕葡萄酒 。煙臺不僅僅盛產各種水果,它還是我國最大的葡萄和葡萄酒生產基地,創辦于1892年的煙臺張裕葡萄酒就是我國工業化生產葡萄酒的標志性開端 。來到煙臺后有機會一定要參觀張裕葡萄酒博物館,煙臺張裕葡萄酒也是煙臺的著名產品和禮品 。

6.金鉤海米 。海米也稱蝦米、干蝦仁,作為山東唯一的海島縣,四面環海的長島附近捕撈的鷹爪蝦,晾曬制成的金鉤海米,品質優良,但產量較低,也是不可多得的優質特產 。

7.煙臺大花生 。煙臺多是丘陵地形、沙質土地,溫帶季風氣候,非常適合花生的生長 。

8.養馬島海參 。

養馬島海參是煙臺市牟平區養馬島的特產 。養馬島后海,水深流大,水下礁石林立,雜藻叢生,四季水溫變化幅度小,特別適宜黑刺參棲息 。養馬島產的黑刺參營養豐富,又可作藥用 。

9.煙臺海鮮 。渤海灣的海鮮有的還是比較出名的,比如鲅魚、多寶魚、帶魚、魷魚等,帶殼類的比如梭子蟹、鮑魚、海蠣子、扇貝、海螺、對蝦、皮皮蝦等,也可以帶半成品的扇貝柱、海帶等 。當然各色魚干、蛸干也有很多朋友喜歡,因為海魚的魚刺比淡水魚的少、肉還多 。

10.煙臺海鮮小吃 。魷魚絲、烤魚片、即食小黃魚等 。

11.花餑餑 。煙臺的面食制品也是非常有名,作為國家非物質遺產,不僅以食用為目的,而且多用于慶祝、祭祀和饋贈等民俗活動,純天然手工制作,是膠東面食文化一道亮麗的風景 。
送朋友的禮品,就要送煙臺最知名的,畢竟你在煙臺,送出去的也是最正宗的,這是對客人最大的尊重 。

拓展資料:

煙臺特產很多,其中有物質的,也有文化的 。
先來說說物質上的特產,這些都是有形的,煙臺蘋果萊陽梨,這些都是遠古留下來的口碑,曾經都是宮廷專供的不提也罷,龍口粉絲招遠造也曾經煙臺開放口岸,享譽世界的產品,蓬萊葡萄,葡萄酒,酒莊,著名的北緯37度盛產,代表企業張裕葡萄酒白蘭地 。福山大櫻也是水果中的極品,沒辦法北緯37度就是地球的寵兒 。
煙臺除了盛產水果,當然海鮮也是佼佼者,北方海鮮生長速度慢,質量也相對高,這是常識,多了不說,海邊就是盛產海鮮,沒啥好說的 。
接下來的特產很牛,那就是金都煙臺,黃金產地可能很多人不知道,代表地域招遠,萊州,蓬萊,知道的地方這幾個可能還不止,沒辦法誰讓咱是煙臺呢,哈哈 。
我想說的是文化特產,煙臺魯菜發源地,魯菜海鮮派沒有第二,記得小時候滿街小吃店,都是家庭主婦打理,口味那叫一個好,現在還是記憶猶新,之所以這么說我是想表達魯菜家長,人人燒得一手好菜,小時候誰家孩子畢業沒事做家長會說一句話:去學個廚師吧,哈哈那個年代真是沒誰了 。
【煙臺特產有哪些土特產【煙臺特色美食前十名】】說起煙臺不得不說神仙文化,一部《八仙過海》就能證明一切了吧,其實不止 。還記得《射雕英雄傳》吧?全真教發源地,以丘處機為代表的全真七子都是煙臺的,創教地也在煙臺,著名的止殺令就是丘處機勸說成吉思汗下達的 。還有煙臺的海市蜃樓,歷史上很多文人墨客都有描述,我也不過多的介紹,煙臺就是這么有仙氣的城市 。

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