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日常生活中的科學小常識 中學生日常生活小常識( 二 )

生活百科蔬菜


51、隱形眼鏡不宜天天戴 52、領帶過緊 容易眼疲勞 53、晚上洗發易頭疾 54、藥前藥后禁蔬果 55、喝酒御寒不可取 56、為什么常吃烘烤食物易患癌： 因烘烤食物時燃料中會產生大量的二氧化碳、二氧化硫等致癌物質，這些物質會遺留在食物上，所以人吃多了極易患癌 。57、吃哪些蔬菜易中毒： 1）發芽、發青的土豆有毒 。
2）鮮黃花菜（即金針菜）有毒 。3）腌制未透的菜 。
4）隔夜熟白菜、熟韭菜會將菜中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是強致癌物，熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃 。58、兒童不宜吃皮蛋： 皮蛋在加工過程中加入一種氧化鉛的物質，此物有毒，影響智力 。
59、爛姜不宜吃： 爛姜有極毒，能壞死肝細胞 。60、豆油不可生吃：生豆油中含有苯，苯能破壞人的造血系統，所以做涼拌菜和餃陷不宜用生豆油，如 。

怕冷與飲食中缺少無機鹽有關，應多攝取含根莖的蔬菜. 冬季常吃蘿卜，可達到止咳化痰，清熱解毒之功效 。
香菇味道鮮美且具有防治流感的功效，常吃還能阻止血管硬化 。冬季保健應適當吃“冷”，常飲涼白開水有預防感冒之效 。
近期多小雨，空氣濕度大，應注意室內通風 。預防凍瘡應多參加各種運動，經常搓手、跺腳 。
冬季出游易“上火”，外出旅游應多吃些蔬菜，多補充水分 。天氣多變，忽冷忽熱易讓人著涼，常吃些大蒜可以預防感冒. 1. 怕冷與飲食中缺少無機鹽有關，應多攝取含根莖的蔬菜. 2. 冬季保健應適當吃“冷”，常飲涼白開水有預防感冒之效 。
平時要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂，邪火上侵 。3. 香菇味道鮮美且具有防治流感的功效，常吃還能阻止血管硬化 。
4. 冬季常吃蘿卜，可達到止咳化痰，清熱解毒之功效 。5. 多吃蔬菜、水果，如葡萄、蘿卜、梨、柿、蓮子、百合、甘蔗、菠蘿、香蕉等，以補充體內維生素和礦物質，中和體內多余的酸性代謝物，起到清火解毒潤肺之效；多吃豆類等高蛋白植物性食物，少吃油膩厚味；少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品；不宜多吃燒烤，以防加重秋燥癥狀 。
維生素a能增強人體耐寒能力；維生素c可提高人體對寒冷的適應能力 。因此，冬季適當增山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質和熱量，經常食用也可增強人體抗寒能力 。
6. 冬天想通過食物“保暖”，不一定非要多吃性熱的食物 。低溫會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充 。
7. 冬季早晚溫差大，要及時增加衣物，防止受涼 。常吃些大蒜可以預防感冒 。
8. 積極參與健身運動，慢步、爬山、散步、游泳等等，都能使身體得到鍛煉，增強自身抵抗力 。預防凍瘡應多參加各種運動，經常搓手、跺腳 。
9. 冬天適當吃點涼菜還有利于減肥 。由于天冷人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶外活動減少，因此易發胖，除了注意體育鍛煉外，適當吃些涼菜，能“迫使”身體自我取暖，多消耗一些脂肪 。
冬天應該注意哪些生活小常識？ 1、曬被子時，應該注意以下一些細節：首先，棉被可以直接曬 。上午11點到中午2點，陽光最充足，這個時間段曬一下被子，棉纖維就會達到一定程度的膨脹 。
曬好的被子切忌拍打 。2、睡前三小時不要吃東西.會胖哦！ 3、飯后吃水果是錯誤的觀念.應是飯前吃水果（空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃 ） 4、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老?。磥硪呛牵。。?5、掉發因素：熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物味過重的料理 。
不易多，一杯就好 清早喝水減肚腩 早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動，把前一夜體內的垃圾、代謝物排出體外，減少小肚腩出現的機會 。
餐前喝水減胃口 很多人都算不上肥胖，但是吃過飯后就會看見一個鼓囊囊的胃口凸出來，這是最標準的Babyfat，即便是沒吃飯，這個小胃口也需要吸氣才能掩蓋 。那么最好餐前喝杯水，能夠減輕饑餓感，減少食物的攝入量，時間長了胃口也就小了 。
同時也可以補充身體需要的水分，加速新陳代謝 。下午喝水減贅肉 肥胖最主要的表現形式就是贅肉，這是因為久坐、高熱量食品造成的，而下午茶時分，正是人覺得疲憊、倦怠的時候，而此時更是因為情緒而攝入不必要熱量的脆弱時間段兒，當然代價就是贅肉 。
可以喝一杯花草茶來驅散這種因為情緒而想吃東西的欲望，同時花草的氣味還能降低食欲，也算是為只吃七分飽的晚飯打下了埋伏 。

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