4、良姜對人類的胃部有明顯保護作用，它不單能促進胃部蠕動，加快消化液分泌，提高彌補消化功能，還能消除胃部炎癥，修復受損的胃粘膜，能阻止胃炎和胃潰瘍等多種常見胃病發生 。
5、良姜的功效：溫中散寒、行氣止痛 。主治胃脘冷痛，嘔吐，噯氣 。良姜配大棗 。能健脾溫中止嘔，用于霍亂嘔吐甚者 。暖胃散寒，溫中止痛 。適用于脾胃虛寒，心腹冷痛，嘔吐，呃逆，口吐清水，腸鳴腹瀉等 。
6、良姜全稱高良姜，為較常用中藥， 商品主要為姜科植物高良姜的根莖 。有溫胃、散寒、行氣、止痛的功能 。用于脘腹寒痛、胃寒吐瀉、消積食滯、消化不良 。
5良姜的功效良姜養脾溫胃，去冷消痰，大治心脾疼病，寬胸下氣，進美飲食，療一切冷物所傷：良姜(去聲)、干姜(炮)等分 。上為末，面糊為丸，如梧桐子大 。每服十五丸至二十一丸，食后皮湯下 。妊娠婦人忌服 。
高良姜性辛、熱，歸脾胃二經，有溫胃散寒、消食止痛之功效，常用于胃寒冷痛、少腹寒涼等病證 。生姜性辛、微溫，有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒之功效 。
抗氧化，抑制腫瘤 生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用；抑制腫瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑” 。
本品具有溫胃散寒、消食止痛、潤腸通便、預防血栓等功效 。溫胃散寒：良姜性熱，入脾胃經，具有溫中補虛、健脾燥濕的作用，可以治療或緩解脘腹寒痛、胃寒吐瀉等 。
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