【生花生泡醋的做法】1、準備花生 ， 香菜 。
2、花生冷油下鍋 ， 先開大火 ， 看著油滋滋的 ， 開小火 ， 慢慢炸 ， 拿筷子撥拉一下 。
3、炸的表皮微微炸開 ， 嘗一顆 ， 小心燙 ， 能咬的有點香 ， 剛斷生就可以撈出了 。
4、一勺白糖 ， 兩勺陳醋 ， 半勺生抽 ， 一點點鹽 ， 攪拌均勻 。
5、倒入炸好的花生 ， 灑香菜 。就可以拉 。泡個15-20分鐘就可以吃拉 。
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