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吃雞頭米對身體有哪些好處

種皮生活百科

吃雞頭米有益于益腎固精 ， 補脾止瀉 ， 除濕止帶 。
雞頭米 ， 即新鮮芡實 ， 具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕止帶的功效 ， 主治夢遺、滑精 ， 遺尿、尿頻 ， 脾虛久瀉 ， 白濁、帶下 。素有“水中人參”和“水中桂圓”的美譽 ， 是傳統的中藥材和珍貴的天然補品 。其入藥部分為干燥成熟種仁 ， 味甘、澀 ， 性平 。麩炒芡實：多用于脾虛泄瀉 。
【吃雞頭米對身體有哪些好處】藥材性狀呈類球形 ， 多為破粒 ， 完整者直徑5～8mm 。表面有棕紅色內種皮 ， 一端黃白色 ， 約占全體1/3 ， 有凹點狀的種臍痕 ， 除去內種皮顯白色 。質較硬 ， 斷面白色 ， 粉性 。氣微 ， 味淡 。
擴展資料：
雞頭米的食用方法與作用：
1、芡實粥：炒芡實50克 ， 梗米100克 ， 煮粥食用 ， 具補脾止瀉 ， 固腎澀精 ， 聰耳明目之效 。
2、芡實山藥糊：芡實500克 ， 山藥500克 ， 蓮子肉250克 ， 分別炒黃 ， 共研末 ， 加藕粉250克 ， 拌勻成散劑 ， 每次不拘量 ， 加白糖適量 ， 調勻成糊狀食用 ， 每日1~3次 ， 可治脾虛泄瀉 ， 久瀉者尤宜 。
3、芡實核桃糊：芡實粉30克 ， 核桃肉(打碎)15克 ， 紅棗(去核)7枚 ， 先將芡實粉加涼水打糊 ， 加入滾開水攪拌 ， 再加核桃肉與紅棗肉 ， 煮爛成糊狀 ， 加白糖拌入 ， 不拘時服用 ， 連食數周 ， 可治腎氣不固、遺精、早泄及腰腿酸軟等癥 。
4、芡實扁豆粥：炒芡實30克 ， 炒扁豆20克 ， 紅棗10枚 ， 糯米100克 ， 共加水煮成粥 ， 對脾胃虛弱而見便溏或腹瀉者有良效 。

參考資料來源：百度百科-雞頭米
參考資料來源：百度百科-芡實

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