制作番茄土豆粉所需要的食材有土豆粉、西紅柿、金針菇、豆腐皮、魚丸、食用油、食用鹽和味精，具體做法步驟如下：
1、熱鍋放入適量食用油后加入西紅柿，翻炒出汁后加兩碗水；
2、將魚丸加入鍋中煮三分鐘后放入金針菇和豆腐皮；
【番茄土豆粉怎么做】3、將土豆粉放入鍋中煮二十分鐘后放入食用鹽與味精調味即可 。
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