雞蛋片的材料：雞蛋、鹽適量、油適量 。
雞蛋片的做法：
1、 把雞蛋在碗里打碎，加少量的鹽 。
2、小火，油少量 。幾滴即可，油多雞蛋皮容易起泡 。
【攤雞蛋片怎么做好吃 攤雞蛋片怎么做】3、往鍋里倒入少量的蛋液，馬上慢慢晃動鍋，讓鍋底均勻的沾到蛋液 。
4、烤至雞蛋皮表面凝固即可 。
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