保存不當所致 。
發霉本身就是自然中常見的一種現象，經常會在食物中出現，因為食物中含有一定的淀粉、蛋白質及水分，可以為霉菌的繁殖提供良好的營養條件 。
但發育的時候需要水的存在和暖和的溫度，所以釋迦果一般只有在保存不當，長時間處于這樣的環境中時，才會導致釋迦果出現發霉現象 。
【釋迦果發霉了的照片 釋迦果發霉的原因】
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