長豆莢怎么做好吃 長豆莢子怎么炒好吃

【長豆莢怎么做好吃 長豆莢子怎么炒好吃】

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可以做清炒長豆莢,具體做法如下:
1、原料:長豆莢300克、小米椒適量 。
2、把長豆莢縱向剖成兩半,這樣豆角在炒的時候容易進味,也容易熟 。
3、小米椒切成小圓圈 。
4、把切好的豆角在沸水里燙過撈起瀝干 。
5、坐鍋熱油 , 倒入豆角煸炒 , 炒至豆角軟熟,加適量鹽、小米椒、醋炒勻即可 。

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