4、改善貧血黑香米中含有豐富的蛋白質、維生素以及鋅、鐵、錳、銅等礦物質，食用之后可以為人體補充多種營養物質，維持組織的正常生理功能，促進身體的代謝，從而改善因為營養不良而導致的營養性貧血 。
5、黑米對于少年白發、婦女產后虛弱，病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用 。黑大米對于老人腰酸膝軟、四肢乏力的癥狀有很好的食療功效 。
6、具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效 。
文章到此結束，希望可以幫助到大家 。
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