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一碗黑米粥的熱量是多少

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一碗黑米粥的熱量是多少

文章插圖
黑米粥熱量：30大卡/100g
1碗（小碗）黑米粥(200.0克)含有熱量61大卡，需要散步42.1分鐘消耗完 。每100克該食物含有:碳水化合物6.70克脂肪0.20克蛋白質0.79克
100克黑米粥是389.5打卡 。一碗黑米粥多少大卡，要參考你的碗有多大 。
來看一道黑米椒的做法：
準備：黑米30克，紅棗8顆，桂圓干16顆，大米70克，水適量
做法一:
1.黑米，大米淘洗干凈，用清水浸泡半小時 。
2.紅棗和桂圓干用水沖洗干凈 。
3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入適量清水，中火煮開，將紅棗和桂圓干加入，轉小火熬制45分鐘左右（根據喜好的程度來熬制就行了） 。
做法二：食材：黑米1米杯、白米1/2米杯、干紅棗8顆、桂圓10顆、黑糖適量、水330ml 。
做法：
1.將米輕快掏洗2-3次 。然后加入所需水量，浸泡1小時 。注意一定要將米充分浸泡，待米吸收水份后再炊煮 。這樣煮好的粥會粒粒飽滿 。
2.紅棗用刷子刷洗干凈，泡軟切開 。同時將桂圓剝殼，黑糖弄碎 。
3.將材料放入鍋中以大火煮滾 。煮滾的時候，立即轉小火，續煮10分鐘，熄火 。用鍋子的余溫悶30分鐘，讓米完全糊化熟透 。
4.打開鍋蓋，加入黑糖調味 。
·黑米加些白米一起煮，口感較好 。
·1杯黑米+水230ml 。1杯白米+水210ml，以此類推 。
·紅棗干和桂圓有自然的甜味，黑糖可依喜好酌量添加 。(紅冰糖也可)
黑米營養價值：
1. 黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；
2. 黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能；
3. 黑米中的黃銅類化合物 。
一碗白粥的熱量比一碗同等量的黑米粥的熱量高 。
白粥
(熱量:46卡/100g)
1碗（?。┌字?300.0克)含有熱量138大卡，需要健美操41.2分鐘消耗完 。
黑米粥
(熱量:30卡/100g)
【一碗黑米粥的熱量是多少】1碗（小碗）黑米粥(200.0克)含有熱量61大卡，需要散步42.1分鐘消耗完 。

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