【咸菜燒蠶豆怎么做好吃 咸菜燒蠶豆怎么做好吃竅門】
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1、主料：咸菜200g，蠶豆500g 。
2、輔料：米酒1勺 ， 剁辣椒1湯匙 ， 鹽2茶匙，清水少許 ， 姜末少許 。
3、蠶豆先泡一下水 ， 去殼 。
4、準備好咸菜 。
5、加入蠶豆翻炒 。
6、鍋內下油 ， 加姜末爆香 。
7、然后下咸菜翻炒 。
8、翻炒后加清水少許 。
9、加鹽翻炒 ， 加入米酒翻炒 。
10、加入一點剁辣椒增加味道 。
11、翻炒均勻燜煮一下，入味而且軟糯即可 。
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