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用料：多谷米200克、韓式辣椒醬2勺、胡蘿卜半根、菠菜4顆、黃豆芽80克、扶手瓜100克、培根1片、雞蛋1個、蘆筍3根、雪碧2勺、生抽2勺、玉米油1勺、白芝麻1勺 。
1、準備所用的食材 。
2、多谷米提前2個小時浸泡 。
3、砂鍋刷油，放入多谷米，加入適量的清水，煮10－15分鐘 。
4、韓式辣醬，雪碧，生抽，白芝麻，玉米油混合拌勻備用 。
5、蔬菜都放入鍋里煮熟撈出 。
6、培根和雞蛋煎熟備用 。
7、砂鍋飯做好后，把蔬菜鋪滿米飯上面 。
8、淋上調好的韓式辣椒醬，吃之前拌一拌即可 。
9、韓式砂鍋拌飯的成品圖 。
用料
大米
臘腸
臘雞腿
大蔥
料酒
美極豉油
熟豬油
砂鍋臘味飯的做法
將臘味清洗干凈放入盤中，加入少許米酒/料酒，隔水蒸20分鐘左右取出，冷卻后改刀，湯汁另用
大米淘凈放入砂鍋中，加足水量（含蒸臘味的湯汁），煮開后立刻轉文火慢煮；待米湯將要收干時，在米飯表面碼上改刀后的臘味加蓋燜煮，并不斷轉動砂鍋使受熱均勻
【韓式拌飯需要的食材是什么？】燜煮20分鐘后上桌，淋上美極豉油，拌入熟豬油（可選），加入蔥花即可
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