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什么時候吃湯圓??( 二 )

生活百科湯圓


湯圓為什么不能多吃
湯圓的原料是糯米 。當做成湯圓的時候呈蠟白色，不透明或半透明狀.吸水性和膨脹性小，后粘性大，口感滑膩，較難消化吸收 。吃多了對腸胃負擔過大
冬至這個節日吃湯圓的習俗是從什么時候開始的？
冬至”的意思就是“冬季到了極點”，這個“極點”指的不是氣溫，而是地球與太陽的關系，這一天，太陽直射南回歸線（冬至線〕，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移 ?！岸痢痹寝r民農忙之后慶豐收的節日 。
周代把元旦定在冬至日，漢武帝重修歷法，改元旦在正月初一，自此歷代相沿未改 。由于元旦曾定在冬至日，因此，歷代皇帝仍把這一天當作元旦一般大事慶祝一番，也因為這個緣故，今天許多華人還有過冬至增添一歲的觀念 。
慶祝方式
“湯圓”是冬至必備的食品，這是一種用糯米粉制成的圓形甜品 ?！皥A”意味著“團圓”“圓滿” 。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥 。在新加坡，一般華人家庭都有過冬至吃湯圓的習俗 。每逢節日前夕，菜市場小販就開始售賣糯米稞，人們買回糯米稞之后，喜歡制成粉紅及白色兩種大小如小圓球一般的”湯圓“，以示吉利 。
元宵節吃湯圓的來歷
相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面 。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓
，，并由全體臣民張燈供奉 。武帝準湊，“元宵姑娘”終于見到家人 。此后，便形成了元宵節 。
關于元宵節習俗的形成，說法頗多，但一般變為在漢代就初具雛形 。史載漢武帝的時候，漢室要祭祀一位叫"太一"的神明 。據稱泰一是當時相當顯赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于漢帝，所以受到的奉祀比較隆盛 。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節有關 。
元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱
“面繭、粉果、元寶、湯
餅、圓不落角”等等，直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡，無餡兩種 。無餡的個小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料，又稱“珍珠湯圓”，有餡的個大，狀如核桃 。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆
沙、芝
麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱 。
粽子，餃子，湯圓，月餅什么時候吃，為什么吃
粽子是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成 。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品 。在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴 。在華夏祖先的發祥地，黃河流域一帶，它已傳承了數千年 ?！帮溩印庇置敖蛔印保切屡f交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名子，死后會變成不在冊的孤魂野鬼 。湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久 。據傳，湯圓起源于宋朝 。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣 。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱元宵 。大部分南方人家習慣在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗 。據說元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意 。古代月餅被作為祭品于中秋節所食 。據說中秋節吃月餅的習俗于唐朝開始 。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團” 。后來演變成圓形，寓意團圓美好 。
用幾句話介紹“吃湯圓”這一習俗 。(提示：時間、人物、含義)快快！急急急急!
史料的記載中，湯圓作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的 。因元宵節必食“圓子”，所以人們也使用元宵命名之 。元宵節必吃元宵，以取“團團如月”“財運滾滾來”家人團圓供庭美滿等吉祥的意思 。
吃了湯圓后,多久才可以吃雞肉
可以一起吃

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