孜然山藥蛋：將山藥蛋清洗干凈，稍微煮一下，然后再用鍋燜一下，等到山藥蛋上面的濕氣去掉后，再撒上一些自然，翻炒出鍋，這是孩子們愛吃的美味 。
做法：山藥蛋刮去皮；冰糖碾碎成面兒；菜肋中涂上少許油 勺內注入油燒至五成熱，放入山藥蛋至金黃皮脆里熟，倒入漏勺內 。勺內留油少許，放入冰糖面和和一調匙清水，加桂花鹵熬糖 。
食物材料：山藥蛋、小米、白糖 。將山藥蛋用清水多次清洗干凈 。把小米洗凈備用 。在60度的水溫，倒入米和山藥蛋，用中火煮開 。見撲鍋掀起鍋蓋，轉小火慢熬10分鐘 。見粘稠即妥，加點白糖即可 。
用干凈抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重復作法5至山藥蛋卷煳用完即可 。糖醋山藥蛋塊 主料 ：山藥500克，調料 ：白砂糖50克，醋50克，小麥面粉50克 做法 將家山藥洗凈，去皮，切成滾刀塊 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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